Πώς να σαρώσετε μια διατροφική ετικέτα όταν δεν βρίσκεται ο γραμμωτός κώδικας

Όταν η αναζήτηση του γραμμωτού κώδικα δεν βρίσκει αντιστοίχιση, μην αντικαταστήσετε το προϊόν με ένα παρόμοιο και μην επινοήσετε κάποιον αριθμό. Φωτογραφίστε τη συσκευασία και τη διατροφική ετικέτα, ελέγξτε το μέγεθος της μερίδας και την ποσότητα που φάγατε πραγματικά και αποθηκεύστε μια καταγραφή που κρατά αυτά τα δύο στοιχεία μαζί. Αν η ετικέτα δεν διαβάζεται καθαρά, χρησιμοποιήστε το όνομα του προϊόντος ή μια χειροκίνητη καταχώριση αντί να μαντέψετε.

Κάντε αυτόν τον γρήγορο έλεγχο πριν αποθηκεύσετε:

ΕΛΕΓΧΟΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟΥ ΤΡΟΦΙΜΟΥ
[ ] Ακριβές προϊόν ή καθαρή φωτογραφία της συσκευασίας
[ ] Μέγεθος μερίδας στην ετικέτα
[ ] Αριθμός μερίδων που καταναλώθηκαν
[ ] Θερμίδες, πρωτεΐνη, υδατάνθρακες και λιπαρά ανά μερίδα
[ ] Σημείωση αν η ετικέτα ή η ποσότητα είναι αβέβαιη

Αυτό αρκεί για μια χρήσιμη καταγραφή τροφίμου. Δεν αποτελεί ιατρική αξιολόγηση, και ο αριθμός στην ετικέτα έχει νόημα μόνο για το μέγεθος μερίδας που αναγράφεται εκεί.

Γιατί μερικές φορές ένας γραμμωτός κώδικας δεν έχει αντιστοίχιση;

Ένας γραμμωτός κώδικας παραπέμπει σε ένα αναγνωριστικό προϊόντος. Δεν εγγυάται ότι μια βάση δεδομένων τροφίμων διαθέτει ενημερωμένη καταχώριση για τη συγκεκριμένη συσκευασία, το μέγεθος, τη χώρα ή τη συνταγή. Τα προϊόντα επίσης αλλάζουν. Μια καταχώριση που μοιάζει μπορεί να χρησιμοποιεί διαφορετικό μέγεθος μερίδας ή διαφορετικό πίνακα διατροφικών στοιχείων, επομένως είναι ασφαλέστερο να ξεκινήσετε από τη συσκευασία που έχετε μπροστά σας.

Η εναλλακτική είναι απλή: αναγνωρίστε το προϊόν, διαβάστε τον πίνακα και καταγράψτε την ποσότητα που φάγατε. Αυτό είναι το ίδιο πρακτικό πρόβλημα που αντιμετωπίζουν τα σύγχρονα εργαλεία σάρωσης ετικετών όταν αποτυγχάνει η αναζήτηση γραμμωτού κώδικα, συμπεριλαμβανομένης της τεκμηριωμένης εναλλακτικής της σάρωσης ετικετών του MacroFactor.

Τι πρέπει να διαβάσετε πρώτα σε μια διατροφική ετικέτα;

Σε μια ετικέτα Nutrition Facts των ΗΠΑ, ξεκινήστε από το μέγεθος μερίδας και τις μερίδες ανά συσκευασία. Η FDA επισημαίνει ότι οι θερμίδες και τα θρεπτικά συστατικά που εμφανίζονται αφορούν την αναγραφόμενη μερίδα, ενώ το μέγεθος μερίδας δεν αποτελεί σύσταση για το πόσο πρέπει να φάτε. Εξηγεί επίσης ότι οι ετικέτες μπορούν να χρησιμοποιούν εναλλακτικές μορφές, συμπεριλαμβανομένων μορφών διπλής στήλης για συσκευασίες που μπορεί να καταναλωθούν σε μία φορά. (FDA: πώς να κατανοείτε και να χρησιμοποιείτε την ετικέτα Nutrition Facts)

Για μια καταγραφή τροφίμου, αντιγράψτε τα στοιχεία που χρειάζεστε για να περιγράψετε την ποσότητα που φάγατε:

Αν η συσκευασία σας χρησιμοποιεί διαφορετική εθνική μορφή ετικέτας, εφαρμόστε την ίδια ιδέα: συνδυάστε την αναγραφόμενη μερίδα ή την τιμή ανά 100 g με την ποσότητα που φάγατε πραγματικά. Μην χρησιμοποιείτε μια ετικέτα για να κάνετε διάγνωση ή για να αποφασίσετε τι πρέπει προσωπικά να φάτε. Είναι απλώς η πιο συγκεκριμένη διαθέσιμη πληροφορία για τη συγκεκριμένη συσκευασία.

Πώς υπολογίζετε μια ποσότητα από την ετικέτα;

Πολλαπλασιάστε κάθε τιμή ανά μερίδα με τον αριθμό των μερίδων που φάγατε. Ακολουθεί ένα παράδειγμα που μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε.

Μερίδα ετικέτας: 1 μπάρα (45 g)
Φάγατε: 1,5 μπάρες

Θερμίδες: 190 × 1,5 = 285 kcal
Πρωτεΐνη: 10 g × 1,5 = 15 g
Υδατάνθρακες: 18 g × 1,5 = 27 g
Λιπαρά: 8 g × 1,5 = 12 g

Γράψτε 1,5 μπάρες δίπλα στο αποτέλεσμα. Αυτή η μικρή πληροφορία είναι χρήσιμη όταν ελέγξετε ξανά την καταγραφή αργότερα, ειδικά αν η επόμενη συσκευασία έχει διαφορετικό μέγεθος. Αν δεν μπορείτε να γνωρίζετε πόσο φάγατε, καταγράψτε την αβεβαιότητα αντί να μετατρέψετε μια πρόχειρη ποσότητα σε ψευδή ακρίβεια.

Πώς σαρώνετε μια διατροφική ετικέτα όταν δεν βρίσκεται ο γραμμωτός κώδικας στο PeakBFF;

Στη ροή γραμμωτού κώδικα του PeakBFF, ένα προϊόν χωρίς αντιστοίχιση προσφέρει την επιλογή Σάρωση της συσκευασίας ή μια εναλλακτική πληκτρολόγησης. Επιλέξτε τη σάρωση της συσκευασίας, προσθέστε μια φωτογραφία της συσκευασίας και προσθέστε φωτογραφίες της διατροφικής ετικέτας όταν τις έχετε. Η εικόνα της συσκευασίας είναι υποχρεωτική, η ετικέτα προαιρετική και η ροή δέχεται έως τέσσερις φωτογραφίες ετικέτας για μια ετικέτα που τυλίγεται γύρω από τη συσκευασία.

Στη συνέχεια ελέγξτε το αποτέλεσμα πριν το προσθέσετε στην ημέρα σας. Αν η ετικέτα δεν διαβάζεται πλήρως, το PeakBFF ζητά άλλη φωτογραφία και προσφέρει επίσης εναλλακτική αναζήτηση με βάση το όνομα. Έτσι γίνεται σαφές το ειλικρινές επόμενο βήμα: βελτιώστε τη φωτογραφία, αναζητήστε με βάση το όνομα ή κάντε χειροκίνητη καταχώριση. Δεν μετατρέπει μια δυσανάγνωστη ετικέτα σε εγγυημένο αποτέλεσμα.

Αυτό συμπληρώνει τον οδηγό μας για την καταγραφή τροφίμων με σαρωτή γραμμωτού κώδικα, ο οποίος καλύπτει μια επιτυχημένη αναζήτηση γραμμωτού κώδικα και τον έλεγχο πριν από την αποθήκευση. Για μια ευρύτερη επιλογή ανάμεσα σε εφαρμογές παρακολούθησης τροφίμων, δείτε τη σύγκρισή μας για τις καλύτερες εφαρμογές καταγραφής θερμίδων με AI.

Τι κάνει μια φωτογραφία ετικέτας πιο εύχρηστη;

Τραβήξτε μια κοντινή, σταθερή φωτογραφία με ομοιόμορφο φωτισμό. Κρατήστε ολόκληρο τον πίνακα μέσα στο κάδρο και αποφύγετε αντανακλάσεις ή μια διπλωμένη άκρη πάνω από τις τιμές που χρειάζεστε. Αν η ετικέτα τυλίγεται γύρω από ένα μπουκάλι ή ένα δοχείο, τραβήξτε φωτογραφίες με επικάλυψη αντί να προσπαθήσετε να χωρέσετε τον πίνακα σε μία παραμορφωμένη λήψη.

Πριν αποθηκεύσετε, συγκρίνετε τη μερίδα και τα μακροθρεπτικά που επιστράφηκαν με τη συσκευασία. Η σάρωση είναι ένα ταχύτερο σημείο εκκίνησης, όχι λόγος να παραλείψετε τον τελικό έλεγχο. Η ίδια συνήθεια είναι χρήσιμη για κάθε συσκευασία, είτε ο γραμμωτός κώδικας βρήκε αντιστοίχιση είτε όχι.

Μια απλή ρουτίνα όταν αποτυγχάνει ο γραμμωτός κώδικας

1. Σαρώστε τον γραμμωτό κώδικα μία φορά και επιβεβαιώστε ότι δεν υπάρχει ακριβής αντιστοίχιση.
2. Φωτογραφίστε τη συσκευασία και ολόκληρη τη διατροφική ετικέτα.
3. Ελέγξτε το μέγεθος μερίδας της ετικέτας και τις μερίδες που καταναλώθηκαν.
4. Ελέγξτε τις θερμίδες και τα μακροθρεπτικά συγκρίνοντάς τα με τη συσκευασία πριν από την αποθήκευση.
5. Προσθέστε άλλη φωτογραφία, αναζητήστε με βάση το όνομα ή χρησιμοποιήστε χειροκίνητη καταχώριση όταν η ετικέτα δεν είναι καθαρή.

Κατεβάστε το PeakBFF για iOS ή Android για να διατηρείτε μια καταγραφή τροφίμων που μπορείτε να ελέγξετε, παράλληλα με τις προπονήσεις και τη διατροφή που καταγράφετε.