バーコードが見つからないときに栄養成分表示をスキャンする方法

バーコード検索で一致する商品が見つからないときは、似た商品に置き換えたり、数字を推測したりしないでください。パッケージと栄養成分表示を撮影し、1食分の量と実際に食べた量を確認してから、その2つを一緒に残せる記録を保存します。表示をはっきり読み取れない場合は、商品名で検索するか手入力し、推測で補わないようにします。

保存する前に、次の簡単なチェックを行ってください。

パッケージ食品チェック
[ ] 商品そのもの、またはパッケージがはっきり写った写真
[ ] 表示に記載された1食分の量
[ ] 食べた分量
[ ] 1食分あたりのカロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質
[ ] 表示または分量に不確かな点がある場合のメモ

これで役立つ食品記録になります。これは医療上の評価ではありません。また、表示の数字は、そこに示された1食分の量と組み合わせて初めて意味を持ちます。

バーコードが一致しないことがあるのはなぜですか？

バーコードは商品識別子を指し示します。しかし、その商品識別子が、まったく同じパッケージ、サイズ、国、レシピの商品として食品データベースに登録されているとは限りません。商品自体が変更されることもあります。見た目が近い項目では、1食分の量や栄養成分表示が異なる可能性があるため、手元のパッケージから確認を始めるほうが安全です。

代替手順はシンプルです。商品を特定し、表示を読み、食べた分量を記録します。これは、バーコード検索に失敗したときに、現在のラベルスキャンツールが扱う実際的な問題と同じです。たとえば、MacroFactorが案内するラベルスキャナーの代替手順もあります。

栄養成分表示では、まず何を確認すべきですか？

米国のNutrition Facts表示では、まず1食分の量と容器あたりの食数を確認します。FDAによると、表示されるカロリーと栄養素は記載された1食分あたりの値であり、1食分の量はどれだけ食べるべきかを推奨するものではありません。また、1回で食べる可能性があるパッケージには、2列形式など別の表示形式が使われる場合もあります。 (FDA: Nutrition Facts表示の読み方と使い方)

食品ログでは、食べた分量を説明するために必要な情報を書き写します。

パッケージが別の国の表示形式を使っている場合も、同じ考え方を適用してください。記載された1食分、または100 gあたりの値と、実際に食べた量を組み合わせます。表示を使って診断をしたり、自分が何を食べるべきかを決めたりしないでください。そのパッケージについて得られる最も具体的な情報として扱います。

表示から食べた分量を計算するにはどうすればよいですか？

1食分あたりの各数値に、食べた食数を掛けます。次の計算例はそのまま使えます。

表示上の1食分: 1本（45 g）
食べた量: 1.5本

カロリー: 190 × 1.5 = 285 kcal
たんぱく質: 10 g × 1.5 = 15 g
炭水化物: 18 g × 1.5 = 27 g
脂質: 8 g × 1.5 = 12 g

結果の横に 1.5本 と書いておきます。この小さな補足があると、後で記録を見返すときに役立ちます。特に、次に食べるパッケージのサイズが異なる場合に便利です。どれだけ食べたか分からない場合は、曖昧な分量を過度に正確な数字へ変えず、不確かさをそのまま記録してください。

PeakBFFでバーコードが見つからないときに栄養成分表示をスキャンするには？

PeakBFFのバーコードフローでは、一致する商品がない場合に、パッケージをスキャンまたは入力による代替手段が表示されます。パッケージのスキャンを選び、パッケージの写真を追加し、用意できる場合は栄養成分表示の写真も追加します。パッケージ画像は必須です。表示の写真は任意で、パッケージを一周する表示にも対応できるよう、最大4枚まで追加できます。

その後、1日の記録に追加する前に結果を確認します。表示を完全に読み取れない場合、PeakBFFは別の表示写真を求め、商品名で検索する代替手段も提示します。つまり、次に取るべき正直な手段が明確になります。写真を改善する、商品名で検索する、または手動で記録する、のいずれかです。読み取れない表示を、確実な結果に変えることはありません。

これは、バーコード検索に成功した場合と保存前の確認手順を説明するバーコードで食品を記録するガイドを補足する内容です。食品記録アプリを幅広く比較したい場合は、AIカロリートラッカーアプリのおすすめ比較をご覧ください。

表示を読み取りやすく撮影するには？

明るさが均一な場所で、近づいてぶれないように撮影します。表示全体をフレームに収め、必要な数値に反射や折れた端がかからないようにしてください。ボトルや容器の周囲に表示がある場合は、1枚に無理に収めてゆがませるのではなく、重なりができるように複数枚撮影します。

保存する前に、返された1食分の量とマクロをパッケージと照らし合わせます。スキャンは確認を省く理由ではなく、より速く始めるための手段です。この習慣は、バーコードで一致する商品が見つかったかどうかにかかわらず、どのパッケージにも役立ちます。

バーコードが見つからないときの簡単な手順

1. バーコードを1回スキャンし、完全に一致する商品がないことを確認する。
2. パッケージと栄養成分表示全体を撮影する。
3. 表示の1食分の量と、食べた分量を確認する。
4. 保存前に、カロリーとマクロをパッケージと照らし合わせる。
5. 表示が不鮮明な場合は、写真を追加する、商品名で検索する、または手入力する。

iOSまたはAndroidでPeakBFFをダウンロードし、記録を確認できる食品ログを、ワークアウトや栄養記録と一緒に管理しましょう。