Slik lagrer du måltider for kaloriregistrering: en mal for gjentatte måltider

For å lagre et måltid for kaloriregistrering registrerer du versjonen du faktisk lager, gir den et navn du kjenner igjen og kontrollerer ingrediensene og porsjonen når de endrer seg. Et lagret måltid er en snarvei for et måltid du gjentar, ikke et løfte om at hver bolle, wrap eller matboks er identisk.

Bruk denne malen for gjentatte måltider før du lagrer et:

MÅLTIDSNAVN: ______________________________

DET SOM ER LIKT
[ ] Hovedingredienser
[ ] Merke eller oppskrift
[ ] Antall porsjoner
[ ] Vanlig porsjon

DET JEG SKAL KONTROLLERE NESTE GANG
[ ] Tilsatt olje, saus eller topping
[ ] Et annet produkt eller en annen oppskrift
[ ] Større eller mindre porsjon
[ ] Ekstra mellommåltid eller tilbehør

Dette krever mindre arbeid enn å bygge opp et kjent måltid fra bunnen av, og gir samtidig rom for de vanlige forskjellene som betyr noe. Du kan bruke den samme malen i en notatapp, et regneark eller en kaloriteller.

Hvilket måltid er verdt å lagre for kaloriregistrering?

Lagre et måltid når du lager samme versjon ofte nok til at det er irriterende å bygge det opp igjen. En frokost på hverdager, en vanlig lunsj etter treningen eller en gjentakende middag for matforberedelse er gode kandidater. Lagre hele måltidet, ikke bare én ingrediens, når du vanligvis spiser delene sammen.

Nøkkelen er å lagre en bestemt versjon. «Kyllingbolle» er vagt. «Mandagsbolle med ris, kylling, agurk og dressing» er en nyttig påminnelse om hva den lagrede oppføringen representerer. Hvis oppskriften, produktet eller porsjonen endrer seg, er det en grunn til å gå gjennom oppføringen i stedet for å tvinge fram en match.

Data om matsammensetning er nyttige referanser, men de kan ikke vite den nøyaktige oppskriften eller porsjonen foran deg. USDA FoodData Central forklarer matdataene det tilbyr. Knytt din egen oversikt over lagrede måltider til ingrediensene og porsjonen du faktisk brukte.

Hva er en enkel mal for gjentatte måltider?

Kopier denne versjonen for hvert måltid du lagrer. Den er med hensikt kort: oppgaven er å gjøre neste logg enklere, ikke å gjøre et kjent måltid til et forskningsprosjekt.

Gi måltidet navn etter konteksten som hjelper deg å finne det igjen. «Kontorlunsj» eller «havre etter trening» kan være mer nyttig enn en generell oppskriftstittel. Legg så til én enkel linje om hva som kan endre seg. Den linjen hindrer deg i å logge et lagret måltid igjen på en dag da det egentlig ikke er det samme måltidet.

Slik lagrer du et måltid for kaloriregistrering

1. Start med versjonen du kan beskrive tydelig

Logg eller anslå måltidet du lager i dag. Hvis du lager en matboks med de samme fire ingrediensene og de samme mengdene hver uke, er det en tydelig versjon å lagre. Hvis du prøver en oppskrift eller gjetter på flere deler, spar ideen til senere og logg dagens måltid som en egen oppføring.

2. Gå gjennom ingrediensene og gjeldende porsjon

Før du lagrer, kontroller ingredienser som er lette å overse: stekeolje, sauser, topping, drikker og tilbehør. Kontroller deretter at porsjonen er den du vil at det lagrede måltidet skal representere. Dette handler ikke om å jage et perfekt tall. Det handler om at snarveien skal passe måltidet du vil gjenta.

3. Gi det navn for ditt framtidige jeg

Bruk et navn som skiller måltidet fra nære varianter. «Havre på hverdager med melk» er for eksempel tydeligere enn «frokost» hvis du også lager overnight oats eller bruker en annen topping i helgene. Et presist navn gjør det enklere å velge riktig oppføring når du har det travelt.

4. Logg det igjen bare når versjonen passer

Neste gang bruker du det lagrede måltidet når ingrediensene og porsjonen er nær den lagrede versjonen. Hvis du doblet risen, byttet protein eller la til en rik saus, gjør en justering eller logg den nye versjonen separat. Et lagret måltid er et praktisk verktøy, ikke en regel du må bruke.

Gjennomarbeidet eksempel: lagre en gjentakende lunsj etter trening

Tenk deg at du lager en matboks etter mandagstreningen: ris, kikerter, agurk, bladgrønnsaker og en kjent dressing. Du lager den på samme måte de fleste uker og vil slippe å bygge opp oppføringen hver gang.

Notatet for det lagrede måltidet kan se slik ut:

MÅLTIDSNAVN: Mandagens kikertmatboks

DET SOM ER LIKT
[x] Kokt ris, ristede kikerter, agurk, grønnsaker og dressing
[x] Samme oppskrift på kikertene
[x] Én matboks
[x] Vanlig ferdiglaget porsjon

DET JEG SKAL KONTROLLERE NESTE GANG
[ ] Jeg brukte en annen dressing.
[ ] Jeg la til ekstra ris eller kikerter.
[ ] Jeg lagde to matbokser og endret porsjonsstørrelsen.
[ ] Jeg la til brød, frukt eller annet tilbehør.

På en vanlig mandag logger du det lagrede måltidet igjen. Den dagen du legger til avokado eller lager en mye større porsjon, justerer du oppføringen eller lager en annen lagret versjon. Da forblir biblioteket nyttig uten å late som alle dager med matforberedelse er like.

Hvordan lagrer og logger PeakBFF et måltid igjen?

PeakBFF lar deg lagre et måltid etter et matestimat fra et bilde eller en skrevet oppføring. Gå først gjennom måltidsdetaljene og gjeldende porsjon, og velg så Lagre som måltid. Oppføringen går til biblioteket med lagrede måltider, der du kan søke etter den og logge den igjen. Når du velger et lagret måltid i velgeren, logges det umiddelbart, og appen holder brukstellingen oppdatert slik at kjente oppføringer er lette å finne.

Denne arbeidsflyten passer best for en gjentakbar versjon av et måltid. Estimatet fra PeakBFF kan gås gjennom og redigeres før du lagrer det, men det vet ikke om en framtidig oppskrift, restaurantbestilling eller porsjon tilsvarer en tidligere. Den siste kontrollen er din.

For et bredere appvalg kan du lese sammenligningen vår av de beste proteintrekkerappene med matlogging fra bilde. Hvis du må logge et pakket produkt i stedet for et helt gjentakende måltid, forklarer veiledningen vår for matlogging med strekkodeskanner den separate arbeidsflyten for kontroll før lagring.

Når bør du lage et nytt lagret måltid?

Lag et nytt lagret måltid når versjonen endrer seg så ofte at det opprinnelige navnet ikke lenger beskriver den. En ny oppskrift, en annen basisingrediens, en fast endring i porsjon eller en lunsj som ble til middag med ekstra tilbehør er gode grunner.

Det finnes ingen premie for å holde én stor oppføring i live. To tydelig navngitte lagrede måltider er ofte mer nyttige enn én tvetydig oppføring. Målet er et bibliotek som gjør de vanlige måltidene raskere å logge samtidig som det fortsatt gjenspeiler det du spiste.

Kort sagt

Lagre måltider for kaloriregistrering når du ofte gjentar en bestemt versjon. Gi måltidet et tydelig navn, lagre vanlige ingredienser og porsjon, og kontroller det når oppskriften eller porsjonen endrer seg. Det er nok struktur til å gjøre neste logg rask uten å behandle en mal som nøyaktig for alltid.

Last ned PeakBFF fra App Store eller Google Play for å samle lagrede måltider, matestimater, treningslogger og proteinsporing på ett sted.