如何在熱量追蹤 App 中新增自訂食物：簡單的營養標示檢查清單

想在熱量追蹤 App 中新增自訂食物，請複製你實際吃下的份量所對應的營養成分，為這筆記錄取一個明確的名稱，並儲存到正確的日期。先從熱量開始。如果標示上有提供，再加上蛋白質、碳水化合物與脂肪。真正有用的目標，是一份清楚、可以複查的記錄，而不是看起來完美的資料庫搜尋結果。

當產品沒有條碼、查詢結果明顯是錯誤的份量或產品，或是你手上已有可靠的營養標示資訊時，就可以使用手動輸入。MyFitnessPal 也記載了相同的基本備案：當某項食物不在它的資料庫中時，就建立食物，並輸入可取得的營養資訊。（MyFitnessPal 的自訂食物指南）

新增自訂食物之前，需要準備什麼？

把這份簡短的檢查清單，放在包裝、食譜或餐廳營養資訊頁面旁邊：

• 清楚的名稱： 有幫助的話，寫上品牌、口味或烹調方式。
• 份量的依據： 使用標示上的每份份量，只有在你吃的份量不同時才換算。
• 熱量： 這是第一個要輸入的數字。
• 巨量營養素（如果有提供）： 以同樣的份量為基準的蛋白質、碳水化合物與脂肪。
• 日期： 記錄在你實際吃的那一天，不一定是你找到標示的那一天。

不要把不同份量的數字混在一起。例如，不要複製一條能量棒的熱量，又配上兩條能量棒的蛋白質。如果標示不清楚，請讓記錄保持簡單，並在名稱中註明份量，而不是假裝細節很精確。

如何把營養標示變成一筆自訂食物記錄？

請使用這張可重複使用的輸入卡。它適用於包裝零食、有公布營養資訊的咖啡館餐點，或是你已經計算好的食譜。

這個範例只是一個完整的輸入格式，並不是營養建議或目標。如果你吃了雙份包裝的一半，請把同一張雙份標示上的每個數值減半。如果你吃了整包，請使用整包的總量。重點是名稱與每一個數字，都描述同一個份量。

什麼時候手動輸入比掃描條碼或搜尋更好？

條碼很方便，但它無法保證資料庫的結果，與你手上的品項相符。在以下情況，手動輸入通常是更清楚的做法：

• 包裝沒有條碼；
• 條碼查詢回傳的是不同尺寸、口味或不同國家的版本；
• 你有菜單或製造商的頁面，上面列出了你所點餐點的營養資訊；或
• 你只想記錄自己能驗證的數值。

如果資料庫裡缺少該條碼，但包裝上有清楚可讀的營養標示，請先試試標示掃描的做法。我們的找不到條碼時掃描營養標示指南，介紹了以相機為基礎的替代做法。當你已經有這些數字，並想自己輸入時，手動輸入就是最直接的選擇。

PeakBFF 的手動輸入食物流程如何運作？

在 PeakBFF 中，點開建立按鈕，選擇食物，再選擇手動輸入。手動輸入的畫面會要求輸入食物或餐點的名稱與熱量。蛋白質、碳水化合物與脂肪則是選填欄位。它會把一筆固定的食物記錄，儲存到你所選的日期，所以日後產品標示有變動，也不會改寫舊的日誌。

這讓這個流程很適合用來建立簡潔而真實的記錄：

1. 在食物的選項中，選擇手動輸入。
2. 清楚地為食物與份量命名。
3. 輸入你所使用的標示或來源上的熱量。
4. 加上同一份量所列出的蛋白質、碳水化合物與脂肪。
5. 儲存到今天，或是你所選的較早日期。

PeakBFF 也提供照片、輸入描述、條碼與已儲存餐點等途徑，但手動輸入不會使用 AI 估算或資料庫查詢。當你希望這筆記錄反映的是你自己提供的數字時，這就是正確的選擇。

儲存之前該檢查什麼？

請做這個 20 秒的檢查：

• 名稱是否說明了這是什麼食物，以及它代表多少份量？
• 熱量與列出的每一項巨量營養素，是否使用相同的份量？
• 你是否記錄在實際吃的那一天？
• 有沒有理由把這餐儲存起來重複使用，還是這只是一次性的記錄？

對於重複出現的早餐、午餐或點心，PeakBFF 也能從已儲存的餐食資料庫中，重新記錄已儲存的餐點。請參閱我們的重複餐點範本，了解另一套獨立的流程，它能讓常吃的餐點快速輸入，又不會把一次性的自訂記錄，變成長期的習慣。

實用的重點整理

只要每個欄位都描述一份真實的份量，新增自訂食物就很簡單：取一個有用的名稱、複製你能驗證的熱量、在有的時候加上對應的巨量營養素，然後儲存到正確的日期。手動輸入是對你所知道的事的記錄，而不是宣稱每個未知的數字都已經解決。

如果你想在同一個地方記錄飲食、訓練與飲水，請下載適用於 iPhone 或 Android 的 PeakBFF。