วิธีบันทึกอาหารด้วยเครื่องสแกนบาร์โค้ด: ตรวจเร็ว ๆ ก่อนบันทึก

หากต้องการบันทึกอาหารด้วยเครื่องสแกนบาร์โค้ด ให้สแกนบรรจุภัณฑ์ ยืนยันว่าผลิตภัณฑ์และขนาดหน่วยบริโภคตรงกับสิ่งที่คุณมี ปรับปริมาณที่ คุณกิน แล้วบันทึก หากผลลัพธ์ดูไม่ถูกต้องหรือไม่พบสินค้า ให้ใช้ตาราง ข้อมูลโภชนาการบนบรรจุภัณฑ์เป็นตัวตัดสิน แทนการเลือกผลลัพธ์ที่คล้ายกัน

คำตอบสั้น ๆ: ใช้การตรวจสี่ข้อนี้ทุกครั้งที่สแกนอาหารบรรจุหีบห่อ: ผลิตภัณฑ์ ขนาดหน่วยบริโภค ปริมาณที่กิน และแคลอรี่/สารอาหารหลัก ใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาที และช่วยป้องกันข้อผิดพลาดจากการบันทึกด้วย บาร์โค้ดที่พบบ่อยที่สุด: บันทึกหนึ่งหน่วยบริโภคทั้งที่จริงกินสองหน่วย หรือเชื่อผลลัพธ์ของสินค้าที่มีชื่อคล้ายกัน

ควรตรวจอะไรหลังสแกนบาร์โค้ดอาหาร?

ใช้เช็กลิสต์เล็ก ๆ นี้ก่อนเพิ่มอาหารบรรจุหีบห่อในบันทึกประจำวันของคุณ

บาร์โค้ดระบุผลิตภัณฑ์ได้ แต่ไม่ได้ตัดสินว่าคุณกินไปเท่าไร และไม่ได้ ทำให้รายการเก่าหรือไม่ตรงกันกลายเป็นข้อมูลที่ถูกต้อง สำนักงาน คณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐฯ อธิบายว่า ฉลาก Nutrition Facts แสดงขนาด หน่วยบริโภคและสารอาหารสำหรับหน่วยนั้น จึงควรตรวจขนาดหน่วยบริโภคก่อน เสมอเมื่อมีผลลัพธ์ขึ้นมา ดูคู่มือฉลาก Nutrition Facts ของ FDA

บันทึกอาหารบรรจุหีบห่อด้วยเครื่องสแกนบาร์โค้ดอย่างไร?

นี่คือขั้นตอนที่ใช้ซ้ำได้สำหรับของว่าง เครื่องดื่ม หรือวัตถุดิบที่ บรรจุหีบห่อหนึ่งรายการ:

1. เปิดบันทึกอาหารและเลือกเครื่องสแกนบาร์โค้ด
2. วางรหัสไว้ในกรอบกล้องและรอผลลัพธ์
3. ตรวจชื่อสินค้าและรายละเอียดบนบรรจุภัณฑ์ให้ตรงกับของที่อยู่ในมือ
4. อ่านขนาดหน่วยบริโภคบนบรรจุภัณฑ์ แล้วกำหนดปริมาณที่คุณกินจริง
5. ตรวจแคลอรี่และสารอาหารหลักหนึ่งครั้ง แล้วบันทึกรายการ

ตัวอย่างเช่น ลองนึกถึงโยเกิร์ตหนึ่งถ้วยที่สแกนได้ว่าให้ 150 แคลอรี่และ โปรตีน 15 กรัมต่อถ้วย หากคุณกินหนึ่งถ้วยและฉลากระบุว่าหนึ่งถ้วยเป็นหนึ่ง หน่วยบริโภค ให้บันทึกหนึ่งหน่วยบริโภค หากฉลากระบุว่าสองหน่วยบริโภคต่อ ถ้วยและคุณกินหมด ให้บันทึกสองหน่วยบริโภค การคำนวณที่ใช้คือ:

โภชนาการที่บันทึก = โภชนาการต่อหน่วยบริโภค × จำนวนหน่วยที่กิน

ตัวอย่าง:
150 แคลอรี่ × 2 หน่วยบริโภค = 300 แคลอรี่
โปรตีน 15 กรัม × 2 หน่วยบริโภค = โปรตีน 30 กรัม

การคำนวณนี้ไม่ใช่คำแนะนำด้านอาหาร แต่เป็นวิธีทำให้รายการเชื่อมโยงกับ ปริมาณบนบรรจุภัณฑ์และปริมาณที่คุณเลือกกิน

หากการสแกนบาร์โค้ดพบอาหารผิดหรือไม่พบอาหารเลยควรทำอย่างไร?

อย่าบันทึกผลลัพธ์ที่ใกล้เคียงเพียงเพราะชื่อสินค้าคล้ายกัน ให้ตรวจยี่ห้อ รสชาติ ขนาดบรรจุภัณฑ์ และขนาดหน่วยบริโภคก่อน หากข้อใดข้อหนึ่งไม่ตรง ให้ใช้วิธีสำรองต่อไปนี้:

• ใช้ฉลากบนบรรจุภัณฑ์ ป้อนขนาดหน่วยบริโภคและข้อมูลโภชนาการจากฉลาก ด้วยตนเองเมื่อต้องการบันทึกทันที
• ค้นหาหรืออธิบายสินค้า ระบุยี่ห้อและปริมาณ แทนการเลือกอาหารทั่วไป ที่มีชื่อเดียวกัน
• เก็บรูปถ่ายบรรจุภัณฑ์ คุณจะมีสิ่งไว้เปรียบเทียบภายหลัง หากต้องการ แก้ไขบันทึก

FDA ยังระบุว่าขนาดหน่วยบริโภคอ้างอิงจากปริมาณที่คนทั่วไปกินหรือดื่ม ไม่ใช่คำแนะนำว่าคนคนหนึ่งควรบริโภคเท่าไร ความแตกต่างนี้สำคัญ: ฉลากเป็นข้อมูลอ้างอิงของบรรจุภัณฑ์ ขณะที่ปริมาณในบันทึกควรสะท้อน ส่วนที่คุณกินเอง

เครื่องสแกนบาร์โค้ดเหมาะใช้เมื่อใด?

เครื่องสแกนบาร์โค้ดรวดเร็วที่สุดสำหรับอาหารบรรจุหีบห่อที่มีรหัสชัดเจน และตารางข้อมูลโภชนาการ เช่น โปรตีนบาร์ เครื่องดื่มบรรจุขวด ซีเรียล อาหารแช่แข็ง หรือวัตถุดิบที่บรรจุหีบห่อ ใช้ได้น้อยกว่าสำหรับอาหาร ร้านอาหารที่ผสมหลายอย่าง สูตรอาหารทำเอง หรือผักผลไม้ที่ขายแยกชิ้น เลือกวิธีป้อนข้อมูลที่เหมาะกับอาหารที่สุด แล้วตรวจรายการก่อนบันทึก

นี่เป็นขั้นตอนการเก็บบันทึก ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์หรือโภชนาการ หากคุณต้องการคำแนะนำด้านโภชนาการเฉพาะบุคคลสำหรับภาวะสุขภาพ ให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่มีคุณวุฒิ

ขั้นตอนบาร์โค้ดอาหารของ PeakBFF ที่ยืนยันแล้ว

ใน PeakBFF ให้เปิดกล้องอาหารและเปลี่ยนเป็นโหมด Barcode แล้วหันไปที่ รหัสสินค้า แอปจะค้นหาสินค้าและให้คุณตรวจผลลัพธ์ก่อนบันทึกอาหาร หาก รหัสที่ถูกต้องไม่ตรงกับสินค้า PeakBFF มีการสแกนบรรจุภัณฑ์เพื่อให้คุณ ถ่ายภาพบรรจุภัณฑ์และฉลากโภชนาการแทนได้ นอกจากนี้ คุณยังป้อนหมายเลข บาร์โค้ดหรือบันทึกอาหารด้วยข้อความหรือรูปมื้ออาหารได้เมื่อเหมาะกว่า

นิสัยที่มีประโยชน์ยังเหมือนเดิม: ตรวจหน่วยบริโภคและปริมาณก่อนบันทึก จากนั้น PeakBFF จะเก็บบันทึกอาหารนี้ไว้ข้างข้อมูลแคลอรี่ โปรตีน สารอาหารหลัก และการออกกำลังกายที่คุณบันทึกไว้ หากต้องการตัดสินใจ ระดับแอปแทนที่จะดูขั้นตอนนี้เพียงอย่างเดียว โปรดดูการเปรียบเทียบแอป นับแคลอรี่สำหรับนักยกน้ำหนัก

สรุป

การบันทึกอาหารด้วยบาร์โค้ดทำงานได้ดีที่สุดเมื่อคุณมองการสแกนเป็น จุดเริ่มต้น ไม่ใช่คำตอบอัตโนมัติ ยืนยันผลิตภัณฑ์ ขนาดหน่วยบริโภค ปริมาณที่กิน และโภชนาการ แล้วจึงบันทึก เช็กลิสต์เล็ก ๆ นี้ใช้ได้กับ บันทึกทุกแบบในปัจจุบัน PeakBFF ช่วยให้เก็บรายการอาหารจากบาร์โค้ด รูปภาพ และข้อความร่วมกับประวัติการออกกำลังกายของคุณไว้ในที่เดียว

ดาวน์โหลด PeakBFF บน App Store หรือ Google Play เพื่อบันทึกอาหารบรรจุหีบห่อควบคู่กับ การออกกำลังกายของคุณ